 Buono da mangiare. Enigmi del gusto e consuetudini alimentari. trad. Piero Arlorio. |
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| Autore: | HARRIS Marvin |
| Editore: | Einaudi |
| Anno stampa: | 1993 |
| Luogo stampa: | Torino |
| Codice: | 50189 |
| Catalogo: | Gastronomia |
| Num. catalogo: | 243 - 415 |
| Prezzo: | 15.00 € |
| Note: | 415. () . . 16°. pp.251 (7). br.ed. |
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